DOMAINE COLOMBET Cuvée des Combes 2019 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Colombet Cuvée Des Combes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Première entrée au Guide pour ce domaine avec cette cuvée convaincante, issue de sélections parcellaires de ceps de 30 ans et élevée 10 mois en cuve béton. Le nez, réjouissant, mêle les baies noires et les épices. À la fraîcheur de l'attaque succède un palais tannique, mais sans excès, ample et fruité, dynamisé par une touche végétale (menthol, herbe coupée) de bon aloi.

Gaec Dom. Colombet : Le vigneron

Située à Lupé aux porte du Parc Naturel Régional du Pilat, la famille Colombet cultive la vigne depuis le XVIIIes , d'abord en polyculture-élevage, puis comme activité principale depuis 1991. En 2019, Gilbert Colombet a été rejoint en cave par son fils Nicolas. Le domaine couvre aujourd'hui 6 ha de vignes en saint-joseph et IGP Collines rhodaniennes.

Détail du vin Domaine Colombet Cuvée Des Combes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Colombet Cuvée Des Combes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Colombet Cuvée Des Combes 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Colombet Cuvée Des Combes 2019 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Colombet Cuvée Des Combes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Colombet Cuvée Des Combes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

Avec quel plat servir le vin Domaine Colombet Cuvée Des Combes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2024
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Collines rhodaniennes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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