DOMAINE CHRISTOPHE BOUILLOT 2017 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Christophe Bouillot 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Né d'une une vigne de tout juste six ans, cette cuvée propose un bouquet intense de fleurs blanches et de fruits jaunes agrémenté d'une touche de vanille. La bouche se révèle ample et équilibrée, portée par une belle tension et un boisé ajusté qui laissent augurer d'un bon potentiel de garde.

Christophe Bouillot : Le vigneron

Christophe Bouillot s'est installé en 2004 avec 78 ares d'aligoté et tout le matériel à acquérir. Depuis, il s'est étendu par fermage en pommard et achat en savigny-lès-beaune et bourgogne-hautes-côtes-de-beaune. Son vignoble couvre aujourd'hui 3,6 ha.

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Détail du vin Domaine Christophe Bouillot 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christophe Bouillot 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christophe Bouillot 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Christophe Bouillot 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 446 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Christophe Bouillot 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Christophe Bouillot 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christophe Bouillot 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Christophe Bouillot 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Fromages.

Garde :
2021 - 2024
Production :
1 446 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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