DOMAINE CAUHAPÉ Quintessence du petit manseng 2016 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Cauhapé Quintessence Du Petit Manseng 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un vin liquoreux issu de raisins desséchés récoltés en décembre. Après un élevage de vingt-quatre mois en barriques neuves, il affiche une robe dorée aussi intense que son nez mêlant l'ananas caramélisé et confit à un boisé très présent. Puissant et persistant, il conjugue richesse et élégance.

Scea Dom. Cauhapé : Le vigneron

Dans la première édition du Guide, un coup de cur avait couronné un jurançon moelleux 1982 élaboré par Henri Ramonteu, installé en 1980. Douze autres ont suivi. Le domaine s'étend sur 43 ha de vignes escarpées, plantées à flanc de colline. Il propose une large gamme de jurançon secs et doux.

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Détail du vin Domaine Cauhapé Quintessence Du Petit Manseng 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cauhapé Quintessence Du Petit Manseng 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cauhapé Quintessence Du Petit Manseng 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cauhapé Quintessence Du Petit Manseng 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 450 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cauhapé Quintessence Du Petit Manseng 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cauhapé Quintessence Du Petit Manseng 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cauhapé Quintessence Du Petit Manseng 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Cauhapé Quintessence Du Petit Manseng 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Spécialités françaises.

Garde :

2020 - 2030

Production :

1 450 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA DOM. CAUHAPÉ

la Fiche du producteur

Appellation :