DOMAINE CAUHAPÉ Noblesse du temps 2012 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Cauhapé Noblesse Du Temps 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une cuvée maintes fois récompensée dans ces pages, née de petit manseng et passée en barrique. Elle livre un nez complexe et élégant de fleurs blanches, de fruits jaunes et de citron meringué, auquel une touche de boisé vient apporter un supplément d'âme. La bouche se montre tendre en attaque, avant d'être relayée par une juste fraîcheur qui lui apporte équilibre et longueur, flattant la palette des arômes perçus à l'olfaction. Un vin gourmand et prometteur.

Scea Dom. Cauhapé : Le vigneron

Dans la première édition du Guide, un coup de coeur avait couronné un moelleux 1982 élaboré par Henri Ramonteu. Onze autres ont suivi. Le domaine s'étend sur 43 ha de vignes escarpées, plantées à flanc de colline.

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Détail du vin Domaine Cauhapé Noblesse Du Temps 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cauhapé Noblesse Du Temps 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cauhapé Noblesse Du Temps 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Cauhapé Noblesse Du Temps 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cauhapé Noblesse Du Temps 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cauhapé Noblesse Du Temps 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Cauhapé Noblesse Du Temps 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de figues crues et cuites.

Garde :

2019 - 2021

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA DOM. CAUHAPÉ

la Fiche du producteur

Appellation :