DOMAINE CASTERA 2014 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin cité

Domaine Castera 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

cet assemblage de courbu, de gros et de petit mansengs s'ouvre sur des parfums montants de fruits jaunes (pêche, mirabelle) et de buis. On retrouve ces arômes dans une bouche bien équilibrée, penchant vers la fraîcheur. Un vin bien fait, compagnon idéal de l'apéritif.

Scea Dom. Castéra : Le vigneron

Fondée en 1895, cette ferme béarnaise a longtemps accueilli veaux, vaches, cochons, couvées et un verger de pêches roussanne de Monein. Les blondes d'Aquitaine et les champs de maïs sont restés, mais le vignoble a gagné du terrain (11,5 ha) avec l'arrivée de Christian Lihour. Son fils Franck l'a rejoint en 2014.

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Détail du vin Domaine Castera 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Castera 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Castera 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Castera 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Castera 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Castera 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Castera 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Castera 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : toasts au fromage de brebis.

Garde :

2016 - 2019

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA DOM. CASTÉRA

la Fiche du producteur