DOMAINE CASTERA 2013 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Castera 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un vin né de gros manseng à peine teinté de petit manseng (5 %), en robe dorée nuancée de vert. Il s'épanouit sur des parfums élégants et intenses de fleurs blanches, de fruits frais et de beurre frais. La bouche est franche, vive et volumineuse. Elle poursuit sur ce registre tonique jusque dans une finale aux saveurs gourmandes de fruits exotiques (ananas, mangue) et d'agrumes. Un modèle d'équilibre.

Scea Dom. Castéra : Le vigneron

Fondée en 1895, cette ferme béarnaise a longtemps accueilli veaux, vaches, cochons, couvées et un verger de pêches roussanne de Monein. Les blondes d'Aquitaine et les champs de maïs sont restés, mais le vignoble a gagné du terrain (11,5 ha) avec l'arrivée de Christian Lihour. Son fils Franck l'a rejoint en 2014.

Vins de Jurançon

Achetez vos vins de Jurançon en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Castera 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Castera 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Castera 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Castera 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Castera 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Castera 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Castera 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Castera 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crabe farci.

Garde :

2017 - 2020

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA DOM. CASTÉRA

la Fiche du producteur