DOMAINE BOUISSE-MATTERI Cuvée Jean Joseph Réserve 2014 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Bouisse-matteri Cuvée Jean Joseph Réserve 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce vin rubis de belle intensité fleure bon les petits fruits rouges et noirs et les épices. Un bouquet fin et élégant que reprend à son compte une bouche montante, ronde en attaque puis plus puissante et corsée, mais qui reste avenante, soutenue par une charpente tannique souple et soyeuse. Un beau mariage de la force et de la douceur.

Earl Famille Merle : Le vigneron

Partis de 13 ha de vignes, Bruno Merle et son épouse Mariette n'exploitent pas moins de 55 ha aujourd'hui. Depuis 2009, leur fils Thomas participe pleinement à l'élaboration des vins. Sa soeur Fanny s'occupe de la vigne.

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Détail du vin Domaine Bouisse-matteri Cuvée Jean Joseph Réserve 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bouisse-matteri Cuvée Jean Joseph Réserve 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bouisse-matteri Cuvée Jean Joseph Réserve 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bouisse-matteri Cuvée Jean Joseph Réserve 2014 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bouisse-matteri Cuvée Jean Joseph Réserve 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bouisse-matteri Cuvée Jean Joseph Réserve 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bouisse-matteri Cuvée Jean Joseph Réserve 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

EARL FAMILLE MERLE

la Fiche du producteur

Appellation :