DOMAINE BOUDAU Tradition 2020 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Boudau Tradition 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

D'un seyant rouge grenat, cet assemblage de grenache, syrah et carignan dévoile un nez gourmand de cerise confite, relayé par une bouche équilibrée, soulignée par une juste acidité et des tanins soyeux. Un vin souple et facile à aimer et très polyvalent à table.

Dom. Boudau : Le vigneron

Véronique Boudau et son frère Pierre sont à la tête du domaine familial depuis 1993. Ils ont décidé de donner un nouveau souffle à la propriété, qui couvre 60 ha sur d'excellents terroirs, à l'entrée de la vallée de l'Agly. Le pari est réussi : la totalité de la production est mise en bouteilles et commercialisée, notamment dans un réseau de restaurants et de cavistes. Une valeur sûre, qui a engagé la conversion bio de son vignoble. La fille de Véronique a rejoint l'aventure en 2020.

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Détail du vin Domaine Boudau Tradition 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Boudau Tradition 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Boudau Tradition 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Boudau Tradition 2020 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Boudau Tradition 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Boudau Tradition 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Boudau Tradition 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Boudau Tradition 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches / Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2023 - 2026

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. BOUDAU

la Fiche du producteur

Appellation :