DOMAINE BORIE NEUVE Chardonnay 2018 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Borie Neuve Chardonnay 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un chardonnay caractéristique du cépage dans sa version méridionale. Le nez intense décline la poire, les fleurs blanches ou le beurre frais. La bouche ronde, pleine, dotée d'une sucrosité gourmande laisse s'épanouir des arômes floraux et vanillés, relevés en finale par une petite fraîcheur salutaire. Très consensuel et facile à aimer.

Sarl Les Vignobles Plaza Tedaldi : Le vigneron

Restaurateur, Bruno Correia a quitté la région parisienne pour s'installer avec sa famille sur un domaine ancien (1928) entre vignes et garrigue. En ligne de mire, un projet œnotouristique : tables et chambres d'hôtes, gîtes, aujourd'hui ouverts. Acquise en 2007, l'exploitation est située à 15 km au nord-est de Carcassonne, tout près du canal du Midi.

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Détail du vin Domaine Borie Neuve Chardonnay 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Borie Neuve Chardonnay 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Borie Neuve Chardonnay 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Borie Neuve Chardonnay 2018 blanc ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Borie Neuve Chardonnay 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Borie Neuve Chardonnay 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

Avec quel plat servir le vin Domaine Borie Neuve Chardonnay 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2019 - 2021
Production :
5 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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