DOMAINE BADOZ Trousseau Marnes rouges 2018 - rouge

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Badoz Trousseau Marnes Rouges 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Macéré et fermenté à basse température, ce trousseau intense en couleur a été vieilli en cuve Inox pendant un an. La complexité est au rendez-vous au nez : fruits rouges et cuir forment un bel ensemble. Bien équilibrée, la bouche fraîche, soutenue par des tanins souples, donne la faveur à un caractère animal plus que fruité, qui laisse imaginer un bon accord avec du gibier.

Dom. Benoît Badoz : Le vigneron

Dix générations de Badoz se sont succédé sur ce domaine de 10 ha, dont les caves sont situées dans la petite ville de Poligny, qui sait si bien marier production viticole et affinage de fromage de Comté. Benoît a pris la succession de son père en 2003 et engagé la conversion bio en 2016.

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Détail du vin Domaine Badoz Trousseau Marnes Rouges 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Badoz Trousseau Marnes Rouges 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Badoz Trousseau Marnes Rouges 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Badoz Trousseau Marnes Rouges 2018 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Badoz Trousseau Marnes Rouges 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Badoz Trousseau Marnes Rouges 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Badoz Trousseau Marnes Rouges 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. BENOÎT BADOZ

la Fiche du producteur

Appellation :