DOMAINE AYMARD 2015 - rosé

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Aymard 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Grenache et cinsault à parité, complétés par la syrah, composent ce rosé salué pour son intensité et sa finesse. Nez de fruits rouges et de bonbon, bouche à l'unisson, fraîche et longue à souhait, élégante et dynamique. Certains seraient tentés de voir dans cette présence l'esprit de la jeune vigneronne, mais les jurés dégustent à l'aveugle.

Scea Aymard : Le vigneron

Autrefois dédié à la polyculture (tomates, melons, fraises, cerises…), ce domaine a été créé en 1979 par Denis Aymard et ses deux fils Michel et Jean-Marie, qui ont construit une cave. Aujourd'hui, le vignoble couvre 30 ha et seul demeure 1 ha de cerisiers. Jean-Marie Aymard a confié les vinifications à sa fille Anne-Laure en 2012.

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Détail du vin Domaine Aymard 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Aymard 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Aymard 2015 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Aymard 2015 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Aymard 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Aymard 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Aymard 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rougets grillés au pistou.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

SCEA AYMARD

la Fiche du producteur

Appellation :