DIDIER MORION Sarments rouges 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Didier Morion Sarments Rouges 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les amoureux de syrah vont être comblés, mais attention, il n'y en aura pas pour tout le monde. Seulement 1500 bouteilles pour cette cuvée qui, selon le vigneron, vise le cépage "dans son plus simple appareil". Pas d'élevage sous bois donc, mais un nez de violette et de menthol, et une bouche séveuse, fraîche, bâtie sur des tanins fermes, parfumée de douces saveurs de crème de cassis. Un vin encore en devenir.

Didier Morion : Le vigneron

En 1993, lorsque Didier Morion s'installa sur l'exploitation familiale, alors en polyculture, la vigne ne représentait que 2 ha. Aujourd'hui, ce sont 10 ha dédiés à la seule vigne qu'il conduit au cœur du Parc naturel régional du Pilat.

Détail du vin Didier Morion Sarments Rouges 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Didier Morion Sarments Rouges 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Didier Morion Sarments Rouges 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Didier Morion Sarments Rouges 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Didier Morion Sarments Rouges 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Didier Morion Sarments Rouges 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

Avec quel plat servir le vin Didier Morion Sarments Rouges 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2026
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Collines rhodaniennes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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