DÉLIC'YEUSES 2016 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Délic'yeuses 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Déjà apprécié l'an dernier, un pur grenache, à la robe saumon très pâle. Il a l'ampleur et le volume des vins de son cépage, équilibrés en finale par une franche vivacité et une petite amertume aux accents de pamplemousse qui lui donne du relief. Au nez comme en bouche, il déploie des arômes frais et complexes : agrumes, fruit de la Passion, avec des nuances de rose et pêche de vigne.

Gaec Du Dom. Les Yeuses : Le vigneron

Située entre le littoral et la garrigue méditerranéenne, cette propriété d'origine templière doit son nom à une forêt de chênes verts (Yeuses) qui a aujourd'hui pratiquement disparu, remplacée par une allée d'oliviers menant à la cour du domaine. Dans la famille Dardé depuis 1977, elle couvre 80 ha. À sa tête, Jean-Paul et Jean Michel Dardé, rejoints par Sylvain et Magali, proposent une large gamme de vins en IGP.

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Détail du vin Délic'yeuses 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Délic'yeuses 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Délic'yeuses 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Délic'yeuses 2016 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Délic'yeuses 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Délic'yeuses 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Délic'yeuses 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de saumon.

Garde :
2017 - 2018
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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