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DANJEAN-BERTHOUX Les Chavances 2021 - rouge

Bourgogne • Mercurey
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
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Vin remarquable

Danjean-berthoux Les Chavances 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

D'un beau carmin profond, cette cuvée dévoile une palette aromatique complexe, dans laquelle on décèle les fruits rouges et noirs, la compote de prune et la vanille. La bouche se montre avenante et enveloppante dès l'attaque, soutenue par des tanins soyeux et infusée d'arômes intenses et persistants de groseille et de mûre. Déjà agréable, ce mercurey saura sans aucun doute braver le temps et fera merveille avec un bœuf bourguignon.

Danjean-berthoux : Le vigneron

Blotti au pied du célèbre mont Avril, le petit village bourguignon de Jambles développe sa vocation viticole ainsi que l'élevage de la célèbre race bovine charolaise. Pascal Danjean y élabore ses vins depuis 1993, à la tête aujourd'hui de 12,5 ha de vignes.

Vins de Mercurey

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Détail du vin Danjean-berthoux Les Chavances 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Danjean-berthoux Les Chavances 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Danjean-berthoux Les Chavances 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Danjean-berthoux Les Chavances 2021 rouge ont-elles été produites ? 2 428 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Danjean-berthoux Les Chavances 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Danjean-berthoux Les Chavances 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Danjean-berthoux Les Chavances 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
2024 - 2030
Production :
2 428 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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