CLOS THOU Suprême de Thou 2014 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Clos Thou Suprême De Thou 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Équilibre et complexité : deux des principaux traits de caractère qui signent un grand vin. Cette cuvée a les deux, et plus encore. La robe est engageante, intense et limpide. Le nez, subtil et racé, associe l'ananas et le coing confits, la vanille et la truffe blanche. La bouche attaque sur la vivacité, puis évolue vers la rondeur, le gras et les fruits confiturés, avec en soutien une fine tension et un boisé bien fondu. Suprême en effet, et bien typé.

Clos Thou : Le vigneron

Métayers puis fermiers, les arrière-grands-parents d'Henri Lapouble-Laplace ont acheté le domaine que ce vigneron, installé en 1993, met aujourd'hui en valeur avec une belle constance dans la qualité. Les 8,5 ha de vignes sont conduits en bio.

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Détail du vin Clos Thou Suprême De Thou 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Thou Suprême De Thou 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Thou Suprême De Thou 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Clos Thou Suprême De Thou 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Thou Suprême De Thou 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Thou Suprême De Thou 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde aux fruits secs et au miel.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CLOS THOU

la Fiche du producteur

Appellation :