CLOS THOU Doux Suprême de Thou 2009 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

Clos Thou Doux Suprême De Thou 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Métayers puis fermiers, les arrière-grands-parents d’Henri Lapouble-Laplace ont acheté ce domaine que ce dernier met aujourd’hui en valeur avec talent. Les 8,5 ha de vignes sont aujourd’hui en conversion au bio. Le Suprême de Thou, pur petit manseng, affiche une robe lumineuse et bien dorée. Son nez élégant associe des senteurs fraîches de fleurs blanches à des notes plus suaves de fruits secs, de miel et d’épices douces. Dans une belle continuité, ces arômes s’épanouissent au palais, où ressortent la poire et l’abricot confit. La texture est particulièrement charmeuse, onctueuse, douce et chaleureuse, avec ce qu’il faut de fraîcheur pour assurer l’équilibre. Un ensemble gourmand. La cuvée Guilhouret sec 2009 (8 à 11 €; 6 000 b.), fruitée et légèrement boisée, obtient une étoile.

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Détail du vin Clos Thou Doux Suprême De Thou 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Thou Doux Suprême De Thou 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Thou Doux Suprême De Thou 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Thou Doux Suprême De Thou 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Thou Doux Suprême De Thou 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Thou Doux Suprême De Thou 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CLOS THOU

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon