CLOS DU CAILLOU Bouquet des garrigues 2010 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Clos Du Caillou Bouquet Des Garrigues 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Originalité du domaine, la cave, construite en 1867 par Élie Dussaud, collaborateur de Ferdinand de Lesseps, est constituée d'une série de galeries voûtées creusées dans le safre. Élevée en cuve de bois, en foudre et demi-muid, ce 2010 à dominante de grenache tapisse le verre de larmes épaisses, annonciatrices d'un vin généreux. De fait, le palais, soutenu par des tanins fondus, se révèle assez gras, persistant, parfumé du début à la fin de notes de fruits à maturité (mûre, cerise) et d'épices. Un ensemble harmonieux, à déguster dans les trois ou quatre années à venir. Le rouge 2010 Les Quartz (11 à 15 €; 20 000 b.), floral, boisé avec finesse, souple et frais, obtient également une étoile, tandis que le rouge 2010 Réserve (15 à 20 €; 6 500 b.), chaleureux, épicé et réglissé, est cité."

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Détail du vin Clos Du Caillou Bouquet Des Garrigues 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Caillou Bouquet Des Garrigues 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Caillou Bouquet Des Garrigues 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Caillou Bouquet Des Garrigues 2010 rouge ont-elles été produites ? 58 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Caillou Bouquet Des Garrigues 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Caillou Bouquet Des Garrigues 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

58 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

VACHERON

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône