CLOS BENGUÈRES Doux Plaisir d'automne 2008 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Clos Benguères Doux Plaisir D'automne 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Sur cette propriété familiale créée à l'aube du XIX^es., Thierry Bousquet conduit aujourd'hui un vignoble de 6 ha, planté à mi-coteau sur le secteur de Cancaillau, selon les principes de l'agriculture biologique. Son Plaisir d'automne, un moelleux privilégiant le gros manseng (80 % de l'assemblage), séduit d'emblée par la richesse de son bouquet alliant le miel, la praline, la mangue et la gelée de coings. La bouche se montre plus fraîche et acidulée, évoquant en finale les agrumes et le litchi. C'est un jurançon doux et friand, à servir à l'apéritif. Pour le dessert, on choisira plutôt Le Chêne couché 2008 Doux (11 à 15 €), au style plus liquoreux: obtenant lui aussi une étoile, il devrait s'entendre sans problème avec une tarte aux fruits.

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Détail du vin Clos Benguères Doux Plaisir D'automne 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Benguères Doux Plaisir D'automne 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Benguères Doux Plaisir D'automne 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Benguères Doux Plaisir D'automne 2008 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Benguères Doux Plaisir D'automne 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Benguères Doux Plaisir D'automne 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

THIERRY BOUSQUET

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon