CHÂTEAU VIEUX PLANTY Fût de chêne 2007 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Château Vieux Planty Fût De Chêne 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Issue d'une sélection parcellaire de deux îlots de vignes, après tries successives pour ne garder que les meilleurs raisins, cette cuvée de merlot et de cabernet-sauvignon ne se dévoile qu'à l'aération, offrant alors de beaux parfums de cassis, de griotte, de poivre et de vanille. En bouche, elle se montre enveloppante dès l'attaque, riche, généreuse (cerise à l'eau-de-vie) et enrobée. Elle laisse une impression mêlée de douceur et de puissance qui laisse deviner une belle résistance au vieillissement. Dans trois ou quatre ans, elle accompagnera une belle pièce de boeuf grillée comme un gibier longuement mijoté.

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Détail du vin Château Vieux Planty Fût De Chêne 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Vieux Planty Fût De Chêne 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Vieux Planty Fût De Chêne 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Vieux Planty Fût De Chêne 2007 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Vieux Planty Fût De Chêne 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Vieux Planty Fût De Chêne 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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