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CHÂTEAU TOUR SAINT-GERMAIN Cuvée Élégance 2012 - rouge

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin exceptionnel

Château Tour Saint-germain Cuvée élégance 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Finaliste des coups de cœur, cette cuvée issue de merlot (70 %) et de malbec a fait forte impression. Par sa robe intense et sombre, par son nez non moins soutenu et charmeur de café, de cacao et de fruits mûrs, comme par son palais dense, puissant, riche, solidement bâti sur un boisé doux et sur des tanins bien présents mais policés. De la force et de l'élégance dans ce vin.

Earl Noël (ch. Tour Saint-germain) : Le vigneron

Issus d'une lignée vigneronne remontant à 1800, Denis Noël et son fils Cyril conduisent un vignoble de 65ha planté sur les communes de Berson et Plassac. Un vieux moulin, toujours présent sur la propriété, donne son nom au domaine.

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Détail du vin Château Tour Saint-germain Cuvée élégance 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Tour Saint-germain Cuvée élégance 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Tour Saint-germain Cuvée élégance 2012 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Tour Saint-germain Cuvée élégance 2012 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Tour Saint-germain Cuvée élégance 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Tour Saint-germain Cuvée élégance 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Tour Saint-germain Cuvée élégance 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Tour Saint-germain Cuvée élégance 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos sauce chocolat.

Garde :
2018 - 2023
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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