CHÂTEAU SAINT-CYRGUES Cuvée Edem 2011 - blanc

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château Saint-cyrgues Cuvée Edem 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Guy de Mercurio, oenologue suisse, conduit depuis 1991 cette exploitation qui doit son nom aux ruines de la chapelle de Saint-Cirice présentes sur le domaine. Il signe un blanc à dominante de roussanne, au nez discret de fleurs blanches, au palais gras, ample et long, égayé par une finale poivrée. Un ensemble harmonieux, à goûter sur des gambas grillées. La cuvée Edem 2011 rosé (15 000 b.), fraîche, florale et fruitée, est citée.

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Détail du vin Château Saint-cyrgues Cuvée Edem 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-cyrgues Cuvée Edem 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-cyrgues Cuvée Edem 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-cyrgues Cuvée Edem 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-cyrgues Cuvée Edem 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-cyrgues Cuvée Edem 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEA CH. SAINT-CYRGUES

la Fiche du producteur

Appellation :

Costières-de-nîmes