CHÂTEAU POUJEAUX 2011 - rouge

Bordelais • Moulis-en-médoc

rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Poujeaux 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

D'emblée, la robe d'un rouge intense et tout en nuances met en confiance. Expressif et complexe, le bouquet associe notes d'épices (poivre blanc), pain grillé et fruits rouges mûrs. La fraîcheur, présente de l'attaque à la finale, sous-tend un palais ample, charnu, aromatique (pruneau, amande) étayé par des tanins extraits avec mesure et par un boisé bien dosé. De la justesse dans ce vin déjà savoureux au potentiel certain.

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Détail du vin Château Poujeaux 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Poujeaux 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Poujeaux 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Poujeaux 2011 rouge ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Poujeaux 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Poujeaux 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Poujeaux 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Poujeaux 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : mijoté de joues de bœuf.

Garde :

2017 - 2023

Production :

200 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA CH. POUJEAUX

la Fiche du producteur