CHÂTEAU POUJEAUX 2000 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Château Poujeaux 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Juste reconnaissance du patient et efficace travail accompli par les Theil, la promotion de Poujeaux au rang de cru bourgeois exceptionnel, lors du classement de juin dernier, a fait l'unanimité. Ce vin ne fera que renforcer cette décision. Sa superbe robe rouge brillant à reflets rubis est riche de promesses par sa profondeur. Au bouquet, on sent la marque d'un élevage de qualité. Celui-ci a su respecter les notes de fruits rouges et noirs, ainsi que la touche de lilas qui apporte son originalité à l'expression aromatique. Après une bonne attaque, le côté boisé impressionne mais les tanins restent soyeux, ronds et harmonieux. Une longue finale confirme, si besoin était, que ce 2000 deviendra une remarquable bouteille quand le bois se sera complètement fondu, d'ici cinq ans.

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Détail du vin Château Poujeaux 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Poujeaux 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Poujeaux 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Poujeaux 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Poujeaux 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulis-en-médoc
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Poujeaux 2000 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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