CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 2008 • 1er cru clas. - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Mouton Rothschild 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

En 2008, les conditions climatiques ont imposé d'écarter le cabernet franc pour le grand vin, laissant le cabernet-sauvignon (83 %) en tête-à-tête avec le merlot. L’élégance de la robe, d’un noir profond, se retrouve dans le bouquet où les notes empyreumatiques soulignent joliment les fruits noirs. Poursuivant dans le même esprit, le palais attaque avec beaucoup de douceur et d’amabilité, avant de révéler toute sa puissance tannique. Fine en même temps qu’imposante, sa structure s’accompagne d’une véritable corbeille de fruits (prune, fraise et cassis), avant une finale sensuelle d’une persistance exceptionnelle. Une vraie gourmandise, qu’il faudra toutefois ne pas escompter savourer avant une dizaine d’années. Étiquette signée Xu Lei, un artiste chinois.

Détail du vin Château Mouton Rothschild 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mouton Rothschild 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mouton Rothschild 2008 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Mouton Rothschild 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mouton Rothschild 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pauillac
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Mouton Rothschild 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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