CHÂTEAU LES CEDRES Elixir 2001 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Château Les Cedres Elixir 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Une étiquette pleine de charme pour cette première vendange de Nathalie Bonnet. Il s'agit d'une sévère sélection d'un hectare argilo-graveleux sur les 5,4 ha du château Les Cèdres. Le vin, lui aussi, ne manque pas de charme. Sa robe rubis profond se frange de reflets grenat. Ses arômes puissants évoquent le merlot bien mûr (pruneau, fruits à l'eau-de-vie) et le chêne grillé, épicé. Ses belles rondeurs en bouche sont encore cachées par des tanins boisés qui demanderont un an ou deux pour se fondre. On pourra alors l'apprécier avec des viandes rouges et des fromages à pâte cuite.

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Détail du vin Château Les Cedres Elixir 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Cedres Elixir 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Cedres Elixir 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Cedres Elixir 2001 rouge ont-elles été produites ? 3 630 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Cedres Elixir 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Cedres Elixir 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
3 630 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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