CHÂTEAU LATOUR 2008 • 1er cru clas. - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

Château Latour 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Comme il se doit, le 2008 est issu de l’Enclos, la croupe historique du cru aux galets impressionnants (15 cm) et au sous-sol de marnes de l’oligocène. Il est aussi dans la tradition du château avec 94 % de cabernet-sauvignon. Rien d’étonnant donc de découvrir une robe grenat profond à reflets noirs et violines, et un joli bouquet de fruits rouges enrobés par la vanille. Bien qu’encore un peu austère, le palais se montre d’une grande générosité avec des tanins serrés et bien mûrs qui lui donnent une réelle ampleur. Fraîche et d’une remarquable richesse, la finale promet une bouteille de grande race, à condition d’avoir la patience de l’attendre pendant une dizaine d’années ou plus.

Détail du vin Château Latour 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Latour 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Latour 2008 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Latour 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Latour 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pauillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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