CHÂTEAU LATOUR 2003 • 1er cru clas. - rouge

Bordelais • Pauillac

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Latour 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Est-il encore besoin de présenter Latour? Archétype de la propriété médocaine avec son pigeonnier qui veille sur les vignes, sa demeure Napoléon III et surtout ses bâtiments d'exploitation regroupant le cuvier, le chai et les bureaux, saint des saints où tout est conçu avec rigueur. Le vin, bien sûr, est lui aussi d'un sérieux à toute épreuve, presque strict dans sa robe d'une couleur profonde, tirant sur le noir, moirée. La densité et la complexité de son bouquet (torréfaction, fruits rouges bien mûrs, moka et confiture) impressionnent. À une attaque veloutée succède une remarquable puissance tannique qui soutient un palais charnu, gourmand, expressif (fruits très mûrs, cuir). La finale veut vous retenir plus longtemps par ses notes de poivre et de cerise, mais elle n'empêchera pas cette grande bouteille de séjourner en cave une bonne dizaine d'années.

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Détail du vin Château Latour 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Latour 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Latour 2003 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Latour 2003 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Latour 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Latour 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. LATOUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac