CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD 2003 • 1er cru clas. - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Lafite Rothschild 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

C'est avec les Ségur, au tournant des XVIIes. et XVIIIes., que Lafite prend son essor: de seigneurie médiévale, il devient domaine viticole. En 1785 déjà, on qualifiait ce domaine de plus beau vignoble de l'univers. En dépit des conditions météorologiques hors du commun (canicule, sécheresse) de 2003, ce vin garde toute son élégance et son amabilité, avec une progression dans la puissance. D'une teinte sombre, il offre un bouquet d'une remarquable complexité: amande grillée, moka et violette. Somptueux dès l'attaque, le palais fait rimer finesse et richesse: il évolue sur des saveurs de réglisse, de chocolat et de raisin mûr, soutenu par des tanins bien ronds, avant de s'ouvrir sur une finale épicée. Pour résumer les qualités de cette superbe bouteille de garde (sept à dix ans ou plus) citons l'un des dégustateurs: Quelle chance d'avoir pu goûter un tel vin!; ce dernier souhaite que ce plaisir soit partagé par le plus grand nombre.

Détail du vin Château Lafite Rothschild 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lafite Rothschild 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lafite Rothschild 2003 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Lafite Rothschild 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lafite Rothschild 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pauillac
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Lafite Rothschild 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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