CHÂTEAU HAUT-CANTELOUP Cuvée spéciale Elevé en fût de chêne 2001 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Château Haut-canteloup Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Sylvain Bordenave et son fils Alexandre conduisent avec soin un vignoble de 35 ha. Leur 2001 pourpre sombre, nuancé de quelques reflets d'évolution, offre un nez très boisé, accompagné de notes végétales. Puis il montre sa structure ample et équilibrée, enveloppée d'un bon gras. Trois ou quatre ans de vieillissement suffiront à assagir les tanins; vous pourrez alors servir cette bouteille avec des viandes en sauce ou des grillades.

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Détail du vin Château Haut-canteloup Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-canteloup Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-canteloup Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-canteloup Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-canteloup Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-canteloup Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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