CHÂTEAU FOURCAS-DUMONT 1999 - rouge

Bordelais • Listrac-médoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Fourcas-dumont 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Comptant parmi ses aïeux Ernest David, qui expérimenta avec Millardet la bouillie bordelaise, Jean-Jacques Lescoutra, copropriétaire du cru, ne manque pas de références en matière de viticulture. Avec Alain Miquau, il prouve que celles-ci ne sont pas lettre morte en présentant un vin dont la complexité aromatique (fleur, cacao, épices...) rivalise avec l'élégance du palais. Bien constituée, portée par des tanins enveloppés par la chair, ample et séveuse, cette cuvée mérite d'être oubliée pendant quatre ou cinq ans avant d'écrire quelques belles pages de la mémoire gourmande du livre de cave. Le second vin, plus simple mais bien typé, Château Moulin du Bourg (8 à 11€), a reçu une citation.

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Détail du vin Château Fourcas-dumont 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fourcas-dumont 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fourcas-dumont 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fourcas-dumont 1999 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fourcas-dumont 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fourcas-dumont 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCA CHÂTEAU FOURCAS-DUMONT

la Fiche du producteur

Appellation :

Listrac-médoc