CHÂTEAU DUHART-MILON 2003 • 4e cru clas. - rouge

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Château Duhart-milon 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

En 1962, la famille Rothschild rachète ce vignoble qui avait périclité en raison de changements successifs de propriétaires (cinq en vingt-cinq ans). Le gel de 1956 avait encore aggravé la situation. Cinquante ans plus tard, après de nombreux travaux, il a retrouvé son lustre et sa place d'antan comme le montre ce 2003 d'un rubis intense. Au bouquet, le merrain grillé se marie avec le fruit (griotte). Après une attaque en douceur, le palais laisse apparaître un corps rond et suave, qui s'accorde avec les tanins mûrs. Harmonieux et plein de sève, ce vin mérite une garde de sept ou huit ans avant d'accompagner une pièce de viande savamment cuisinée.

Détail du vin Château Duhart-milon 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Duhart-milon 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Duhart-milon 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Duhart-milon 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Duhart-milon 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pauillac
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Duhart-milon 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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