CHÂTEAU DE PIZAY 2009 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Pizay 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Bien connu des lecteurs du Guide, un château historique agrémenté d'un jardin à la française, transformé en hôtel 4 étoiles comprenant un spa et un restaurant gastronomique. Il commande une exploitation viticole de 62 ha dont une partie est certifiée en agriculture biologique. Arrivé premier à la finale des coups de coeur de l'appellation, son 2009 revêt une magnifique robe cerise intense et offre un bouquet à dominante de vanille, issu d'un élevage partiel sous bois. En bouche, l'attaque sur les fruits mûrs est suivie d'une agréable impression de rondeur et de puissance, mise en valeur par un boisé élégant. La charpente est faite de tanins soyeux, et la finale se montre persistante et chaleureuse. Un vin d'avenir, qui mérite que l'on patiente plusieurs années avant de le savourer sur un boeuf en daube.

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Détail du vin Château De Pizay 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Pizay 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Pizay 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Pizay 2009 rouge ont-elles été produites ? 110 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Pizay 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Pizay 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

110 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation