CHÂTEAU DE LA BOTTIERE Cuvée Vieilles Vignes 2002 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin cité

Château De La Bottiere Cuvée Vieilles Vignes 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Les archives locales signalent des Perrachon à Juliénas au commencement du XVIIes., mais c'est en 1877 que la famille a acquis ce domaine. L'héritier de la lignée signe un juliénas rouge profond au nez d'épices, de vanille et de café. Son élevage en foudre et fut de chêne imprègne le palais d'arômes boisés. Une chair puissante entoure des tanins encore fermes qui devraient s'adoucir. On le boira au cours des deux prochaines années avec une viande en sauce. De la même exploitation, on s'intéressera également au moulin-à-vent Domaine des Pérelles Cuvée spéciale fût de chêne 2002 (une citation).

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Détail du vin Château De La Bottiere Cuvée Vieilles Vignes 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Bottiere Cuvée Vieilles Vignes 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Bottiere Cuvée Vieilles Vignes 2002 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château De La Bottiere Cuvée Vieilles Vignes 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Bottiere Cuvée Vieilles Vignes 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Juliénas
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De La Bottiere Cuvée Vieilles Vignes 2002 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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