CHÂTEAU D'OR ET DE GUEULES La Bolida 2010 - rouge

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château D'or Et De Gueules La Bolida 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

D'Or et de Gueules ? Ce sont les couleurs du blason rayé d'or et de rouge (gueules) du domaine. Bolida ? Petite cuvée de vendange, en occitan. Voilà pour la sémantique. Côté flacon, nous avons affaire à un assemblage dominé par le mourvèdre (90 %), avec le grenache pour second rôle, qui a bénéficié d'un long élevage en barrique : vingt-quatre mois. Le résultat ? Un vin sombre, qui mêle à l'olfaction notes boisées, fruits à l'alcool et nuances fraîches d'eucalyptus. La bouche se révèle puissante et charnue, étayée par un boisé qui doit encore se fondre. À déguster dans deux ou trois ans sur un mets corsé, des T-bones de taureau pour un mets couleur locale. La cuvée Qu'Es aQuo 2011 rouge (15 à 20 € ; 3 300 b.), née du seul carignan et élevée quinze mois en fût, est citée pour son intensité aromatique (bois frais, fruits noirs, épices, réglisse) et pour sa bouche riche et solidement structurée. À attendre trois ou quatre ans.

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Détail du vin Château D'or Et De Gueules La Bolida 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'or Et De Gueules La Bolida 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'or Et De Gueules La Bolida 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'or Et De Gueules La Bolida 2010 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'or Et De Gueules La Bolida 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'or Et De Gueules La Bolida 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

GFR CH. D' OR ET DE GUEULES

la Fiche du producteur

Appellation :

Costières-de-nîmes