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CHANTAL RITTER-COCHAND Le Landeron Perdrix blanche 2007 - rosé

Vins Suisses • Canton de Neuchâtel
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2009

Vin exceptionnel

Chantal Ritter-cochand Le Landeron Perdrix Blanche 2007 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Chantal Ritter-Cochand est une femme engagée, ardente défenseuse des méthodes de cultures respectueuses de l'environnement. Avec son mari Yves, elle cultive 4 ha de vignes au Landeron depuis 1987, commune viticole la plus à l'est du vignoble. Ils entrent dans le Guide avec un vin singulier, atypique: la Perdix blanche. Ce vin issu d'un pressurage direct de pinot noir (blanc de noir), à la magnifique couleur or rose, est une spécialité (trop) rare du canton. Son nez évoque la gelée de coing. Sa très grande finesse et sa longueur en bouche en font un vin de gastronomie. Proche cousin, l'Oeil de perdrix 2007 du domaine a été remarqué.
donner votre avis

Détail du vin Chantal Ritter-cochand Le Landeron Perdrix Blanche 2007 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Chantal Ritter-cochand Le Landeron Perdrix Blanche 2007 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chantal Ritter-cochand Le Landeron Perdrix Blanche 2007 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chantal Ritter-cochand Le Landeron Perdrix Blanche 2007 rosé ont-elles été produites ? 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chantal Ritter-cochand Le Landeron Perdrix Blanche 2007 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Neuchâtel
la Fiche appellation

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