CHÂTEAU SAINT-MARTIN DES CHAMPS Camille 2014 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Saint-martin Des Champs Camille 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée de saignée baptisée en l'honneur de la fille de Pierre Birot est née d'un assemblage de syrah et de grenache à parts égales. Le nez, net et expressif, s'épanouit sur la framboise, les fleurs et le bonbon anglais. La bouche, tout aussi fruitée, sur la fraise notamment, se montre ample, alerte et fraîche jusqu'en finale.

Ch. Saint-martin-des-champs : Le vigneron

Michel Birot et son fils Pierre ont acquis en 1997 ce château situé à  Murviel-les-Béziers, une des communes de l'AOC saint-chinian " un terroir déjà  cultivé par leurs ancêtres en 1675. Ils l'ont restauré de fond en comble, le vignoble (95 ha), tout comme la cave.

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Détail du vin Château Saint-martin Des Champs Camille 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-martin Des Champs Camille 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-martin Des Champs Camille 2014 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-martin Des Champs Camille 2014 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-martin Des Champs Camille 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-martin Des Champs Camille 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-martin Des Champs Camille 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-martin Des Champs Camille 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : assiette de charcuterie.

Garde :
2015 - 2016
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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