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CHÂTEAU PUY-SERVAIN Terrement 2020 - rouge

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Château Puy-servain Terrement 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Né d'un assemblage classique de merlot (60 %) et des deux cabernets, ce montravel rouge a séjourné 12 mois en barrique. Encore réservé au nez, il mêle au nez la baie de sureau à un boisé évoquant l'âtre et le moka. En bouche, il a pour atouts la rondeur et l'ampleur de son attaque, la discrétion de son boisé, la finesse de ses tanins et sa fraîcheur. Il devrait gagner en expression avec le temps.

Ch. Puy-servain : Le vigneron

Puy-Servain est le nom du lieu-dit et signifie « sommet » (puy), « venteux ou servi par le vent » (servain). Daniel Hecquet fut œnologue au célèbre Ch. d'Yquem avant de regagner la propriété familiale à Ponchapt, qui compte aujourd'hui 50 ha de vignes. Un pilier du Bergeracois pour ses montravel et haut-montravel.

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Détail du vin Château Puy-servain Terrement 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Puy-servain Terrement 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Puy-servain Terrement 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Puy-servain Terrement 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Puy-servain Terrement 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Puy-servain Terrement 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Puy-servain Terrement 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2025 - 2030
Production :
5 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montravel
la Fiche appellation

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