CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE 2014 • 2e cru clas. - rouge

Bordelais • Pauillac

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Pichon-longueville Comtesse De Lalande 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le cabernet-sauvignon, seul à l'oeuvre dans le millésime précédent, fait de nouveau place au merlot (22 %), ainsi qu'au cabernet franc (7 %) et au petit verdot (6 %). Il en résulte un vin d'une grande séduction, d'un pourpre profond, qui enchante par son bouquet expressif à souhait, livrant à profusion des arômes de fruits rouges mûrs, de confiture de cerises, de réglisse, nuancés de vanille et de moka. Une remarquable trame de tanins enrobés étaye une sève riche et douce, qui montre aussi de la fraîcheur. La puissance et l'opulence, sans oublier l'harmonie.

Ch. Pichon-longueville Comtesse De Lalande : Le vigneron

Fondé à la fin du XVII^es., ce cru n'a connu en trois siècles que trois familles à sa tête. En 1850, Virginie de Pichon Longueville, comtesse de Lalande par son mariage, hérite avec ses deux soeurs des trois cinquièmes du vignoble de leur père, le reste allant aux fils (Pichon Baron). Le domaine restera dans la famille jusqu'à son rachat en 1925 par Édouard et Louis Miailhe. À partir de 1978, May-Éliane de Lencquesaing, fille du premier, donne une renommée internationale à ce cru de 90 ha, dont la singularité tient aux 11 ha situés sur la commune de Saint-Julien et à l'importance donnée au merlot (35 %) dans son encépagement. Une renommée et un esprit « féminin » (jusque dans le grand vin) perpétués depuis 2007 par une autre famille, les Rouzaud, propriétaires du champagne Roederer.

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Détail du vin Château Pichon-longueville Comtesse De Lalande 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pichon-longueville Comtesse De Lalande 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pichon-longueville Comtesse De Lalande 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Pichon-longueville Comtesse De Lalande 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pichon-longueville Comtesse De Lalande 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pichon-longueville Comtesse De Lalande 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pichon-longueville Comtesse De Lalande 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :

2021 - 2030

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE

la Fiche du producteur