CHÂTEAU PETIT BOYER Vieilles Vignes 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Relativement discret au premier nez, ce 2014 s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs, les épices et un boisé bien fondu. En bouche, il propose un bon volume et de la fraîcheur qui contrebalance avec une pointe de sucrosité, le tout étayé par des tanins extraits en douceur. Un ensemble harmonieux et bien construit.

Ch. Petit Boyer : Le vigneron

Des premières vinifications à Saint-Émilion et dans le Val de Loire, puis la reprise du domaine familial en 1997 : Jean-Vincent Bideau (troisième génération) conduit aujourd'hui un vignoble de 50 ha converti à l'agriculture biologique.

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Détail du vin Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 140 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de sanglier.

Garde :
-
Production :
140 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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