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CHÂTEAU MONTPLAISIR Chenin Monochrome 2021 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Périgord
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Château Montplaisir Chenin Monochrome 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Monochrome comme monocépage : ici du chenin, cépage bien connu en Anjou, qui maintient une présence discrète dans certains vignobles du Sud-Ouest. Fermenté en fût, il est resté 10 mois en barrique, ce qui donne un côté beurré à ce vin sec aux arômes miellés. On pourra le servir avec une viande blanche ou un poisson en sauce.

Ch. Montplaisir : Le vigneron

Les parents de Charles Blanc, originaires de Saint-Émilion et de Cognac et eux-mêmes enfants de vignerons, ont acheté ce vignoble en 1978. Leur fils a repris la propriété en 2001 après s'être formé à Sancerre et en Nouvelle-Zélande. Il n'a gardé que le meilleur de son vignoble, dont la superficie est passée de 12 ha à 5 ha aujourd'hui, a replanté 8 cépages, adopté l'agriculture biologique et s'attache à « démécaniser » ses pratiques pour gagner en précision.

donner votre avis

Détail du vin Château Montplaisir Chenin Monochrome 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montplaisir Chenin Monochrome 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montplaisir Chenin Monochrome 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Montplaisir Chenin Monochrome 2021 blanc ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Montplaisir Chenin Monochrome 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Montplaisir Chenin Monochrome 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

Garde :
2023 - 2026
Production :
800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Périgord
la Fiche appellation

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