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CHÂTEAU MONTFOLLET Le Valentin 2018 - blanc

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Château Montfollet Le Valentin 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

sauvignon blanc, sémillon (20 %) et sauvignon gris (20 %) se marient harmonieusement dans cette cuvée de belle intensité. Agrumes, bourgeon de cassis et buis : sauvignon ! Fraîcheur bien perceptible au palais, mais équilibrée, fruité nuancé de touches minérales : sauvignon, à n'en point douter. Un vin typé.

Châteaux Solidaires : Le vigneron

Le Ch. Montfollet, l'un des fers de lance du Blayais et du Bourgeais, est conduit depuis 1991 par Dominique Raimond, président de la cave, également propriétaire des châteaux Haut Lalande, Graulet (120 ha de vignes au total) et Merigot. Dominique Raimond fait partie de la coopérative de Cars (1937), rebaptisée en 2011 « Châteaux solidaires », qui vinifie séparément les vendanges d'une dizaine de châteaux adhérents, sélectionnés très rigoureusement.

Vins de Blaye-côtes-de-bordeaux

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Détail du vin Château Montfollet Le Valentin 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montfollet Le Valentin 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montfollet Le Valentin 2018 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Montfollet Le Valentin 2018 blanc ont-elles été produites ? 63 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Montfollet Le Valentin 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Montfollet Le Valentin 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Montfollet Le Valentin 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Montfollet Le Valentin 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2020 - 2022
Production :
63 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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