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CHÂTEAU MONTFOLLET Le Valentin 2016 - rouge

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin exceptionnel

Château Montfollet Le Valentin 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Passé à un souffle du coup de cœur (une distinction que le domaine collectionne depuis de nombreuses années), ce Valentin fait forte impression : une couleur noire, profonde ; un nez intense de fruits rouges et noirs confiturés sur un élégant fond boisé ; une bouche très dense, puissante, riche, aux tanins fins et serrés. De quoi voir venir…

Châteaux Solidaires : Le vigneron

La coopérative de Cars (1937), rebaptisée en 2011 « Châteaux Solidaires », vinifie séparément les vendanges d'une dizaine de châteaux adhérents, sélectionnés très rigoureusement. Le Ch. Montfollet, l'un des fers de lance du Blayais et du Bourgeais, est conduit depuis 1991 par Dominique Raimond, président de la cave, également propriétaire des châteaux Haut-Lalande et Graulet (120 ha de vignes au total). Autres étiquettes : Haut Lalande, Graulet et Merigot.

Vins de Blaye-côtes-de-bordeaux

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Détail du vin Château Montfollet Le Valentin 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montfollet Le Valentin 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montfollet Le Valentin 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Montfollet Le Valentin 2016 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Montfollet Le Valentin 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Montfollet Le Valentin 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Montfollet Le Valentin 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Montfollet Le Valentin 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de sanglier.

Garde :
2021 - 2030
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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