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CHÂTEAU LE TAP Sauvignon gris 2022 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Périgord
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Château Le Tap Sauvignon Gris 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Moins acide que le sauvignon blanc, le sauvignon gris (à baies gris-rose) joue pleinement son rôle dans l'élaboration de vins doux comme celui-ci, qui s'est placé sur les rangs pour le coup de cœur. Bien ouvert au nez, de belle longueur, il dévoile une douceur enrobante équilibrée par ce qu'il faut d'acidité et offre un festival d'arômes floraux et fruités : acacia, agrumes, fruits exotiques, poire, pêche, abricot, tout l'étal du marché, avec un côté miellé et des notes compotées.

Ch. Le Tap : Le vigneron

Domaine du Bergeracois situé à l'emplacement d'une carrière, inscrite au cadastre napoléonien au lieu-dit Tas-de-Pierre, raccourci au fil du temps en Tap. Olivier Roches, fils de vigneron de Pécharmant, s'y est installé en 2001 avec son épouse Mireille. Ensemble, ils cultivent une dizaine de cépages sur 14  ha, conduits en bio certifié depuis 2010.

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Détail du vin Château Le Tap Sauvignon Gris 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Tap Sauvignon Gris 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Tap Sauvignon Gris 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Tap Sauvignon Gris 2022 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Tap Sauvignon Gris 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Le Tap Sauvignon Gris 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

Garde :
2023 - 2026
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Périgord
la Fiche appellation

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