CHÂTEAU LA TOUR DE BÉRAUD 2021 - rouge

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château La Tour De Béraud 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Grenache noir, mourvèdre et syrah forgent la personnalité de ce 2021 qui a patienté un an en cuve. Il en tire une teinte pourpre intense et brillante et un bouquet précis, à la fois puissant et flatteur de violette, de cassis en confiture et de poivre sauvage. Tendre, séveuse, dotée d'une aimable sucrosité et de tanins fondus à souhait, la bouche brille par son éclat aromatique et par son équilibre. On l'imagine déjà aux côtés d'un rosbif saignant aux girolles.

François Collard : Le vigneron

François Collard est un habitué du Guide, avec des vins souvent en très bonne place. Installé en 1994, il réalise les premières mises en bouteilles à partir des vignes familiales (65 ha en bio certifié depuis 2014, en biodynamie certifié Demeter depuis 2020) à travers deux étiquettes : Mourgues du Grès, propriété du couvent des Ursulines de Beaucaire jusqu'à la Révolution, et La Tour de Béraud, qui tire son nom d'une tour à feu du XIV^es. dominant la vaste plaine de Beaucaire. Jamais à court d'idées, les Collard proposent de découvrir toutes les facettes du domaine à travers un sentier banalisé équipé de bornes Bluetooth.

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Détail du vin Château La Tour De Béraud 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Tour De Béraud 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Tour De Béraud 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Tour De Béraud 2021 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Tour De Béraud 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Tour De Béraud 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Tour De Béraud 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Tour De Béraud 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2026

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

FRANÇOIS COLLARD

la Fiche du producteur