CHÂTEAU GRANGE-COCHARD

Côte du Py 2015

rouge tranquille 15 à 20 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
James et Sarah Wilding, un couple de Britanniques amoureux de la région, ont racheté en 2008 ce château dont les lointaines origines remontent au Moyen Âge, héritant, avec les vieilles pierres, d'un domaine viticole de 8,5 ha. Ici, seulement du morgon.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vin d'une grande longueur et d'une belle ampleur en bouche. Le nez fait également preuve d'une bonne intensité, sur des notes de réglisse, de cacao et un boisé empyreumatique (élevage en fût pendant douze mois). Un bel ambassadeur de l'appellation.

Détail du vin Château grange-cochard

Garde :

2019 - 2022

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Ambré

1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.