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CHÂTEAU FOURCAS-BORIE 2012 - rouge

Bordelais • Listrac-médoc
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château Fourcas-borie 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Dense et soutenue, la robe annonce un vin au caractère bien affirmé. Le bouquet, complexe, confirme cette impression : fruits noirs mûrs, cerise griotte, notes balsamiques, épices douces. Ample dès l'attaque, le palais se montre concentré, riche, généreux, bien charpenté, tout en gardant une agréable fraîcheur qui tonifie une longue finale pleine de sève. Un listrac bâti pour durer.

Sca Fourcas-borie : Le vigneron

Si la propriété est ancienne, son apparition dans le Guide est récente ; elle a coïncidé avec son achat par la famille Borie - établie de longue date dans l'appellation listrac avec le Château Ducluzeau - et l'arrivée à sa tête de Bruno-Eugène en 2009.

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Détail du vin Château Fourcas-borie 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fourcas-borie 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fourcas-borie 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fourcas-borie 2012 rouge ont-elles été produites ? 39 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fourcas-borie 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Fourcas-borie 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fourcas-borie 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Fourcas-borie 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos Rossini.

Garde :
2019 - 2025
Production :
39 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Listrac-médoc
la Fiche appellation

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