CHÂTEAU DUHART-MILON 2021 • 4e cru clas. - rouge

rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Château Duhart-milon 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une année défavorable aux parcelles les plus argileuses du château, d'où la proportion historiquement basse (18 %) du merlot dans l'assemblage du grand vin. Un 2021 à forte emprunte de cabernet-sauvignon donc, dont le nez discret mais élégant livre ses notes toastées épicées sur fond de petits fruits frais. Une attaque droite et fraîche ouvre sur un milieu de bouche consistant, ample et caressant, cadré sans rigueur par des tanins ciselés et réglissés. Un pauillac très soigné, à la fois dense et soyeux, dont l'avenir est assuré.

Ch. Duhart-milon : Le vigneron

Ces anciennes terres du «  Prince des vignes  », Nicolas-Alexandre de Ségur (XVIIIes.), furent longtemps propriété des Castéja, qui donnèrent son nom au cru (celui d'un corsaire de Louis XV établi à Pauillac à sa retraite, dont la maison orne aujourd'hui l'étiquette). Vendu en 1937, morcelé et en déclin, le vignoble de Duhart-Milon a été racheté en 1962 par les Rothschild, qui l'ont restructuré, agrandi et lui ont redonné son lustre de 4e cru classé. Le vignoble couvre aujourd'hui 76 ha attenants au Ch. Lafite, sur le coteau de Milon qui prolonge le plateau des Carruades.

Détail du vin Château Duhart-milon 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Duhart-milon 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Duhart-milon 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Duhart-milon 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Duhart-milon 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2038.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Duhart-milon 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
2028 - 2038
Production :
-
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pauillac
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Duhart-milon 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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