CHÂTEAU DU MOULIN-À-VENT Couvent des Thorins 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Château Du Moulin-à-vent Couvent Des Thorins 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Toute la fraîcheur et l'harmonie apportées par le millésime 2016 sont bien là. Le nez présente des notes fines de fruits rouges, de réglisse et de fleurs. Après une attaque souple, la bouche dévoile des tanins fins et caressants d'une grande délicatesse.

Ch. Du Moulin-à-vent : Le vigneron

Après un parcours dans l'édition de logiciels, Jean-Jacques Parinet a racheté en 2009 le Ch. du Moulin-à-Vent à la famille Flornoy-Bloud, qui en était propriétaire depuis cent ans. Sur ce domaine de 30 ha exclusivement en moulin-à-vent, il suit une démarche bio, sans certification.

Détail du vin Château Du Moulin-à-vent Couvent Des Thorins 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Moulin-à-vent Couvent Des Thorins 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Moulin-à-vent Couvent Des Thorins 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Moulin-à-vent Couvent Des Thorins 2016 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Moulin-à-vent Couvent Des Thorins 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Moulin-à-vent Couvent Des Thorins 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Moulin-à-vent Couvent Des Thorins 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Moulin-à-vent Couvent Des Thorins 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon rôti.

Garde :
2019 - 2023
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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