CHÂTEAU DE VAUX Septentrion 2022 - blanc

Lorraine • Moselle

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire ou garder

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Château De Vaux Septentrion 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

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Ch. De Vaux : Le vigneron

Marie-Geneviève Molozay, descendante d'une lignée de négociants de Metz, est œnologue ; Norbert Molozay, son époux, a été « vinificateur volant », mettant son expertise en vinification au service de nombreux vignobles de France et du Nouveau Monde. Ils ont repris l'exploitation de ce vignoble où l'on produisait du Sekt (mousseux) à l'époque allemande. S'ils proposent des bulles, c'est surtout par leurs vins tranquilles ambitieux qu'ils ont assuré une belle notoriété à ce domaine du pays messin qui couvre aujourd'hui près de 15 ha (en bio certifié).

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Détail du vin Château De Vaux Septentrion 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Vaux Septentrion 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Vaux Septentrion 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Vaux Septentrion 2022 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Vaux Septentrion 2022 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Vaux Septentrion 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Vaux Septentrion 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Vaux Septentrion 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2025 - 2028

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. DE VAUX

la Fiche du producteur

Appellation :