CHÂTEAU DE PARAZA Ad vinam aeternam 2015 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château De Paraza Ad Vinam Aeternam 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

vendangés en légère surmaturité, syrah, grenache (40 % chacun) et mourvèdre ont engendré une cuvée d'une rare richesse aromatique, associant des senteurs chaleureuses de garrigue à des notes de mûre et de châtaigne grillée. Ces arômes se déploient dans une bouche charmeuse, friande et légère, fondue et suave. Ad vinam aeternam ? Peut-être pas, mais le plaisir est là.

Ch. De Paraza : Le vigneron

Au cur du village de Paraza, ce château datant du XVII^es. accueillit à l'époque Paul Riquet, l'architecte à qui l'on doit le percement du canal du Midi. Annick Danglas a repris ce domaine familial de 75 ha en 2005, épaulée par ses deux fils.

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Détail du vin Château De Paraza Ad Vinam Aeternam 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Paraza Ad Vinam Aeternam 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Paraza Ad Vinam Aeternam 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Paraza Ad Vinam Aeternam 2015 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Paraza Ad Vinam Aeternam 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Paraza Ad Vinam Aeternam 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Paraza Ad Vinam Aeternam 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2018 - 2022

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CH. DE PARAZA

la Fiche du producteur

Appellation :